Ecco come Big Tobacco ha diffuso i cibi iper-palatabili. (Il Fatto Alimentare) Le grandi multinazionali del tabacco hanno nascosto per anni gli studi che dimostravano, in modo sempre più inequivocabile, i danni associati al fumo e anzi, hanno cercato e trovato strategie commerciali che massimizzassero le vendite, oltre a ingredienti come aromi e coloranti che […]
Gli Stati membri voteranno la sconcertante proposta il 12 ottobre 2023. (Food&Tec) Dopo il controverso e irrazionale parere dell’ESFA, la Commissione europea ha proposto il rinnovo dell’autorizzazione per 10 anni del dannosissimo erbicida glifosato. Molti studi, infatti, attestano che la sostanza è genotossica, neurotossica, danneggia il microbioma intestinale e provoca gravi danni al suolo, alla […]
Un documento Inail sull’esposizione ad agenti cancerogeni nei luoghi di lavoro e sul sistema informativo di registrazione delle esposizioni professionali si sofferma anche sulla normativa e sulla classificazione ed etichettatura. (Puntosicuro) Gli agenti cancerogeni e mutageni sono composti che, “per azione protratta nell’organismo umano, sono in grado di provocare alterazioni genetiche e/o neoplasie nei soggetti […]
